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Fleischthermometer-Fühler in der Mitte eines gegrillten Steaks
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Fleischthermometer richtig einstechen

Die richtige Platzierung der Sonde hilft, den Teil des Lebensmittels zu messen, der sich am langsamsten erwärmt.

5 Min. Lesezeit ·

Die richtige Platzierung der Sonde hilft, den Teil des Lebensmittels zu messen, der sich am langsamsten erwärmt.

Finden Sie die dickste Stelle

Zielen Sie auf die Mitte, weg von Knochen, Fett und Knorpeln.

Nähern Sie dünne Lebensmittel von der Seite

Dadurch erreicht der Sensorbereich die Mitte eines Burgers, Koteletts oder dünnen Filets.

Zwischen den Kontrollen reinigen

Verhindern Sie, dass gekochte Lebensmittel durch Säfte roher oder unzureichend gekochter Lebensmittel verunreinigt werden.

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